かぶ・ハムクリーム煮

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おいしいかぶ・ハムクリーム煮

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

かぶ・ハムクリーム煮材料 (材料4人分)


かぶ ・・・・・・・・ 8個
ハム ・・・・・・・・ 6枚
セロリ ・・・・・・・・ 1本
玉ねぎ 1/2個
バター 大さじ1
白ワイン ・・・・・・・・ 大さじ1
・・・・・・・・
スープ 2カップ
牛乳 ・・・・・・・・ 3カップ
・・・・・・・・ 少々
コショウ 少々
片栗粉 大さじ2


かぶ・ハムクリーム煮作り方


かぶ、玉ねぎ、セロリ、を食べやすい形に切り、鍋にバターを入れて炒める。

白ワイン、スープを加えハムと牛乳を入れて中火にする。

ひと煮たちさせたら塩、コショウ、片栗粉を入れてとろみをつける。



 
   
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