素うどん

心がけ健康幸せ暮らし生活

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おいしい素うどん

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

素うどん材料 (材料4人分)


うどん ・・・・・・・・ 5玉
だし汁 ・・・・・・・・ 7カップ
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ4
・・・・・・・・ 大さじ5
・・・・・・・・ 少々
とろろ昆布 ・・・・・・・・ 適量
かいわれ大根 ・・・・・・・・ 1束
ゆず ・・・・・・・・ 少々
おかか ・・・・・・・・ 適量


素うどん作り方


だし汁は調味料を入れて煮る。うどんは熱湯に入れて沸騰させてザルで湯をきり器にうどんを入れ

だし汁を入れてとろろ、ゆずの千切りしたものやかいわれ大根、おかかを盛り付ける。



 
   
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