豚肉きゅうりの酢もの

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おいしい豚肉きゅうりの酢もの

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

豚肉きゅうりの酢もの材料 (材料4人分)


豚バラ肉 ・・・・・・・・ 250g
きゅうり ・・・・・・・・ 1本
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ2
@
しょうゆ ・・・・・・・・ 小さじ1
・・・・・・・・ 少々
コショウ ・・・・・・・・ 少々
にんにく絞り汁 ・・・・・・・・ 小さじ1
A
・・・・・・・・ 大さじ4
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ2
ごま油 ・・・・・・・・ 大さじ2
・・・・・・・・ 少々


豚肉きゅうりの酢もの作り方


豚肉に@をふりかけておく。きゅうりは薄く斜め切りにする。

豚肉をサラダ油で炒め冷ました後きゅうりとAを混ぜ合わして盛り付ける。


 
   
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