わかさぎのマリネ

心がけ健康幸せ暮らし生活

わかさぎのマリネページ


おいしいわかさぎのマリネ

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

わかさぎのマリネ材料 (材料4人分)


わかさぎ ・・・・・・・・ 15匹
玉ねぎ ・・・・・・・・ 適量
にんじん ・・・・・・・・ 適量
セロリ ・・・・・・・・ 適量
小麦粉 ・・・・・・・・ 適量
(たれ)
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ3
・・・・・・・・ 酢1/4カップ
白ワイン ・・・・・・・・ 大さじ1
コショウ ・・・・・・・・ 少々
・・・・・・・・ 少々


わかさぎのマリネ作り方


にんじん玉ねぎセロリは薄切りにして水に浸し、

わかさぎは小麦粉をまぶし油でからりと揚げる。

水切りした野菜をしき油をきったわかさぎをおきたれをかける。



 
   
Copyright(C) 心がけ健康幸せ暮らし生活 All Rights Reserved