辛味風あさりいため

心がけ健康幸せ暮らし生活

辛味風あさりいためのページ


おいしい辛味風あさりいため

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

辛味風あさりいための材料 (材料4人分)


あさり ・・・・・・・・ 600g
ししとう ・・・・・・・・ 10本
長ねぎ ・・・・・・・・ 1本
マッシュルーム ・・・・・・・・ 50g
赤唐辛子 ・・・・・・・・ 2本
にんにく ・・・・・・・・ 4片
しょうが ・・・・・・・・ 2片
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ4
(たれ) ・・・・・・・・
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ2
砂糖 ・・・・・・・・ 小さじ1
・・・・・・・・ 大さじ1
ごま油 ・・・・・・・・ 大さじ1


辛味風あさりいための作り方


あさりは塩水につけて砂をはかせる。ししとう長ねぎは小さく切り、

にんにく赤唐辛子は輪切りにマッシュルームは薄く切る。

フライパンにサラダ油を入れてあさりと赤唐辛子を炒め、

にんにくしょうがを加え、あさりが開いたらししとうマッシュルームをそして

たれを入れて味をつける。最後にごま油を入れて仕上げる。


 
   
Copyright(C) 心がけ健康幸せ暮らし生活 All Rights Reserved