白身魚と梅干がゆ

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おいしい白身魚と梅干がゆ

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

白身魚と梅干がゆ (材料4人分)


お茶碗 ・・・・・・・・ 中3杯
たら ・・・・・・・・ 4切れ
・・・・・・・・ 少々
梅干 ・・・・・・・・ 大4個
青しそ ・・・・・・・・ 3枚


白身魚と梅干がゆの作り方


たらはひときり4等分に切り酒を少々ふりかけしばらくおく。

鍋に水、ご飯を入れて弱火で煮込む。沸騰したら、

たらを入れご飯がやわらかくなるまで煮込みながら焦げないようにし器に入れ、

洗った青しそを細く千切りにし梅干をもりつける。



 
   
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