卵に青采の炒めたもの

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おいしい卵に青采の炒めたもの

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

卵に青采の炒めたもの材料 (材料4人分)


青梗菜 ・・・・・・・・ 2株
・・・・・・・・ 4個
きくらげ ・・・・・・・・ 8枚
ブロッコリー 1株
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ4
・・・・・・・・ 小さじ1/3
小麦粉 ・・・・・・・・ 少々
サラダ油 大さじ2
ごま油 ・・・・・・・・ 大さじ2
(たれ)
・・・・・・・・ 小さじ2
しょうゆ ・・・・・・・・ 小さじ2
・・・・・・・・ 小さじ1/3
砂糖 ・・・・・・・・ 小さじ1


卵に青采の炒めたもの作り方


フライパンにサラダ油をいれ卵をほぐしふんわり焼く。

ブロッコリーはやわらかくゆでる。

きくらげは水でもどし食べやすく切り青梗菜とサラダ油で炒め

焼いた卵を入れたれを入れて味つけをする。



 
   
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