豆腐のグラタン

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おいしい豆腐のグラタン

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

豆腐のグラタン材料 (材料4人分)


木綿豆腐 ・・・・・・・・ 2丁
ベーコン ・・・・・・・・ 40g
ナチュラルチーズ ・・・・・・・・ 90g
(ホワイトソース)
マーガリン ・・・・・・・・ 大さじ5
小麦粉 ・・・・・・・・ 大さじ4
牛乳 ・・・・・・・・ 4カップ
塩・コショウ ・・・・・・・・ 少々
パセリ ・・・・・・・・ 適量


豆腐のグラタンの作り方


豆腐は水切りをし1cm角に切る。

お皿に豆腐を並べ軽く塩コショウをし1cm角の豆腐の上に

ベーコンをちらすようにおく。

その上にホワイトソースを流し込みオーブンで焼く。



 
   
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