しいたけと高野豆腐の煮物

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おいしいしいたけと高野豆腐の煮物

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

しいたけと高野豆腐の煮物材料 (材料4人分)


豆腐 ・・・・・・・・ 2丁
干ししいたけ ・・・・・・・・ 7枚
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だし汁 ・・・・・・・・ 1カップ
・・・・・・・・ 大さじ1
砂糖 ・・・・・・・・ 大さじ4
・・・・・・・・ 少々
しし唐 ・・・・・・・・ 6本
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ2


しいたけと高野豆腐の煮物作り方



干ししいたけは水でもどし@で煮る。豆腐は3cm角に切り、冷凍庫で凍らせぬるま湯につけて溶かし、

しし唐を入れしょうゆで味つけをしながら味を調えながら煮込む。


 
   
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