豆腐コロッケ

心がけ健康幸せ暮らし生活

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おいしい豆腐コロッケ

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

豆腐コロッケ材料 (材料4人分)


豆腐 ・・・・・・・・ 1丁
コンビーフ ・・・・・・・・ 1缶
長ねぎ ・・・・・・・・ 1本
小麦粉 ・・・・・・・・ 適量
・・・・・・・・ 適量
ぱん粉 ・・・・・・・・ 適量
揚げ油 ・・・・・・・・ 適量
キャベツ ・・・・・・・・ 適量
パセリ ・・・・・・・・ 適量


豆腐コロッケ作り方



豆腐は水をきりつぶし、コンビーフは細く切り、ねぎはみじん切りにし、豆腐と混ぜ合わせ、丸めておく。

小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけ油で揚げる。キャベツを盛りパセリを飾りつけていただく。



 
   
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