うのの花のからいり

心がけ健康幸せ暮らし生活

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おいしいうのの花のからいり

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

うのの花のからいり材料 (材料4人分)


おから ・・・・・・・・ 380g
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ3
油揚げ ・・・・・・・・ 1枚
にんじん ・・・・・・・・ 40g
ゆでたけのこ ・・・・・・・・ 50g
・・・・・・・・ 2個
きぬさや ・・・・・・・・ 10枚
@
だし汁 ・・・・・・・・ 大さじ1
みりん ・・・・・・・・ 大さじ4
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ4


うのの花のからいり作り方



さやねき、油揚げは熱湯で湯通しして水を切り、千切りにする。

耐熱ガラスのボールにおからを入れ、サラダ油大さじ3をまわしながら入れる。

かきまぜて3分電子レンジで加熱する。にんじん、たけのこは千切りにし

電子レンジで3分加熱し、@の調味料を加えよくかきまぜて出来上がり。



 
   
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