グレープフルーツのクリーンサラダ

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おいしいグレープフルーツのクリーンサラダ

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

グレープフルーツのクリーンサラダ材料 (材料4人分)


グレープフルーツ ・・・・・・・・ 2個
プチトマト ・・・・・・・・ 8個
玉ねぎ ・・・・・・・・ 1個
レタス ・・・・・・・・ 1株
たれ ・・・・・・・・
生クリーム ・・・・・・・・ 180cc
レモン汁 ・・・・・・・・ 50cc
・・・・・・・・ 少々
コショウ ・・・・・・・・ 少々


グレープフルーツのクリーンサラダ作り方



グレープフルーツは、実をきれいに出す。サラダ菜は水で洗い水けをきる。

玉ねぎは、輪切りにし水にさらし水けをきる。器にサラダ菜をしき、スライスの玉ねぎと

プチトマトを飾り、冷蔵庫に冷やす。ボールに入れてクリームソースを作り冷蔵庫で冷やし、

各小皿にサラダを入れクリームソースをかけていただく。



 
   
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