ひじきと大豆の煮物

心がけ健康幸せ暮らし生活

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おいしいひじきと大豆の煮物

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

ひじきと大豆の煮物材料 (材料4人分)


大豆 ・・・・・・・・ 160g
干しひじき ・・・・・・・・ 30g
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ1
@
かつおだし ・・・・・・・・ 10g
・・・・・・・・ 1カップ
砂糖 ・・・・・・・・ 大さじ2
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ4


ひじきと大豆の煮物作り方



大豆は、一晩たっぷりの水にひたし、水を付け出しながら2〜3時間煮込む。ひじきは水でよく洗い

水けをきる。フライパンにサラダ油、煮込んだ大豆、ひじきを入れ炒める。@を入れ煮る。



 
   
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