卵粥

心がけ健康幸せ暮らし生活

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おいしい卵粥

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

卵粥材料 (材料4人分)


ご飯 ・・・・・・・・ 4杯
・・・・・・・・ 4個
・・・・・・・・ 少々
つけあわせ ・・・・・・・・
青じその葉 ・・・・・・・・ 適量
梅干し ・・・・・・・・ 適量


卵粥作り方



鍋にお好みのご飯とお水を入れやわらかくなるまで弱火で煮込む。しゃもじで混ぜながら焦げないようにする。

火を止め塩を少々入れて卵をほぐし鍋に加える。付け合せに青しそ、梅干しをもりつけていただく。


 
   
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