青梗菜の牛乳煮

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おいしい青梗菜の牛乳煮

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

青梗菜の牛乳煮材料 (材料4人分)


青梗菜 ・・・・・・・・ 5株
サラダ油 ・・・・・・・・ 大さじ2
鶏がらスープ ・・・・・・・・ 大さじ2
・・・・・・・・ 1カップ
牛乳 ・・・・・・・・ 200cc
・・・・・・・・ 大さじ1
・・・・・・・・ 適量
コショウ ・・・・・・・・ 少々
片栗粉 ・・・・・・・・ 小さじ1


青梗菜の牛乳煮作り方


梗菜は、食べやすい大きさに切る。フライパンに青梗菜を炒めスープ、酒を入れて煮る。

弱火にし牛乳、塩、コショウで調味し水、片栗粉を加えてとろみをつけ盛り付ける。



 
   
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