鶏肉・ワンタン煮こみ

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おいしい鶏肉・ワンタン煮こみ

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

鶏肉・ワンタン煮こみ材料 (材料4人分)


鶏ひき肉 ・・・・・・・・ 90g
鶏もも肉 ・・・・・・・・ 2枚
干ししいたけ ・・・・・・・・ 5枚
ほうれん草 ・・・・・・・・ 20g
にら ・・・・・・・・ 1束
ごま油 ・・・・・・・・ 小さじ1
・・・・・・・・ 9カップ
ワンタンの皮 ・・・・・・・・ 1袋
@
しょうゆ ・・・・・・・・ 大さじ1
・・・・・・・・ 大さじ2
・・・・・・・・ 小さじ1
A
・・・・・・・・ 小さじ1
・・・・・・・・ 大さじ1
・・・・・・・・ 少々


鶏肉・ワンタン煮こみ作り方


干ししいたけは水でもどし、ほうれん草は半分に切る。@と鍋に食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて、

1時間弱火で煮込む。ニラはみじん切りAの調味料と鶏肉ミンチを混ぜ、

ワンタンの皮で包み鍋に入れ、鍋が沸騰したらほうれん草を入れていただく。


 
   
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