鶏とかぶの薄味鍋

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おいしい鶏とかぶの薄味鍋

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

鶏とかぶの薄味鍋材料 (材料4人分)


かぶ ・・・・・・・・ 12個
鶏骨つき 500g
・・・・・・・・ 12カップ
・・・・・・・・ 大さじ1
・・・・・・・・ 適量
砂糖 ・・・・・・・・ 少々
しょうゆ ・・・・・・・・ 小さじ2
あさつき 1束
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鶏とかぶの薄味鍋作り方


水12カップと鶏肉を入れ強火にする。あくを取りながら1時間ほど煮出す。

別鍋でかぶは水にさらしてから固い位にゆでる。鶏のうまにがでたところにかぶをいれ調味料を入れる。

最後にざく切りのあさつきを入れて火を止める。


 
   
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