たくわん風味のにんじん漬け

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おいしいたくわん風味のにんじん漬け

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

たくわん風味のにんじん漬け材料 (材料4人分)


にんじん ・・・・・・・・ 1本
たくあん ・・・・・・・・ 100g
赤唐辛子 ・・・・・・・・ 適量
・・・・・・・・ 少々


たくわん風味のにんじん漬け作り方


にんじんは5cmにせん切りにし軽く塩をふる。たくあんは縦に薄切りにしさらにせん切りにする。

赤唐辛子は半分に切って種をのける。にんじんを水洗いして混ぜる。




 
   
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