芝えびのゴマ揚げ

心がけ健康幸せ暮らし生活

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おいしい芝えびのゴマ揚げ

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

芝えびのゴマ揚げ材料 (材料4人分)


殻つき芝えび ・・・・・・・・ 300g
白ごま ・・・・・・・・ 100g
黒ごま ・・・・・・・・ 大さじ3
@
小さじ1
・・・・・・・・ 大さじ1
こしょう ・・・・・・・・ 少々
卵白 ・・・・・・・・ 1個
片栗粉 ・・・・・・・・ 大さじ2
揚げ油 適量
サニーレタス 適量
パセリ 適量


芝えびのゴマ揚げ作り方


芝えびは殻をむき尾を残す。塩を少々ふり水でよく洗う。@の調味料に混ぜる。

片栗粉と泡だてた卵白を加えて混ぜる。えびに白ごま黒ごまの衣をつけて油で揚げる。



 
   
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